"en francais" kategória archívuma
Hogyan süssünk sütiből palacsintát?
Írta: Csilla | 2008. július 10., csütörtök
Nagyon egyszerűen, elég, ha figyelmetlenül olvassuk el a receptet.Kedden találtam egy francia süti receptet, a clafoutis-t. Nagyon egyszerű, de igazán, bátran próbálja ki bárki, és nagyon finom. Nekem meggyem volt itthon, de szerintem bármilyen gyümölccsel finom lehet.
Íme, a recept:
40 dkg gyümölcs
4 tojás
8 dkg cukor
10 dkg liszt
2 dl tejszín
0,5 dl tej
egy evőkanál vaníliás cukor
csipet só
egy mokkáskanál fahéj
vaj a tál kikenéséhez
A sütőt 180 fokra előmelegítem. Kivajazok bőségesen egy laposabb tűzálló tálat, a gyümölcsöt beleterítem. Az egész tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem, beleteszem a sót, fahéjat. Hozzáadom a lisztet, csomómentesre keverem, majd a tejet és a tejszínt. Kicsit sűrűbb palacsintatésztát kapunk, ráöntöm a gyümölcsre és kb. 30-35 perc alatt arany barnára sütöm. Akkor jó, ha belül még remegős, de már nem folyékony.Nagyon-nagyon finom, főleg melegen!
Na és hogy lesz ebből palacsinta? Úgy jártam, hogy a recept olvasása közben ott leragadtam, hogy 0,5 valami, de nem néztem meg a mértékegységet, ezért fél liter tejet tettem a tésztába fél deci helyett. Akkor lett gyanús, amikor tovább olvasva láttam, hogy sürü palacsintatésztát kellene, hogy kapjak. Egy kissé elnéztem a mértékegységet! Megkóstoltam, finom volt a tészta, eltettem a hűtőbe, tegnap még tettem bele lisztet, buborékos vizet, abból lett a palacsinta. Finom lett, próbáljátok ki ezt is, ha van kedvetek!
Kategóriák:
en francais
|
Címkék:
sütés
A Főoldalra ajánlom |
Még nincs komment. Légy az első! »
Ügyintézek franciául
Írta: Gyula | 2006. március 8., szerda
Tegnap belebotlottam az első emberbe, aki nem beszél angolul, pedig fontos elintéznivalóm van vele: a múlt hét két nap szabiját betegszabira kell átírni. Először próbálkoztam, hogy "beszél angolul?", mire ő "beszél franciául?". Én mondom "un peu", keveset. Na, akkor mondjam szépen franciául, mert ő máshogy nem beszél. Első gondolatom egy kérdés volt: mi a fenét keres valaki ilyen beosztásban, ha nem beszéli a hivatalos munkanyelvet? Persze ő is kérdezhette volna, hogy mit keres valaki titkári beosztásban a Bizottságnál, ha nem beszél franciául. Először próbálkoztam, átmehetnék-e hozzá, tudom, hogy személyesen, kézzel-lábbal könnyebb megértetni magamat. Az ürge makacs volt, visszapattantam, hogy minek mennék, mondjam csak mit akarok. Összeszedtem franciatudásomat, és szépen elregéltem, hogy szabin voltam, de közben beteg lettem, át kellene írni a dolgot a rendszerben. Kapásból ledorongolt, hogy rögtön telefonálnom kellett volna nekik aznap reggel, ez a szabály. Adtam az ártatlant, hogy nem tudtam, meg majd odafigyelek ezután, végül szólt, hogy küldjem át az igazolást, megcsinálják a dolgot. Letettem a telefont, és érlelődött a meggyőződés bennem, hogy többet kell gyakorolnom a nyelvet. Ezt is fogom tenni. Jaj a kollégáknak!
Kategóriák:
en francais
,
lesz ez még így se
|
Címkék:
A Főoldalra ajánlom |
Még nincs komment. Légy az első! »
Reunion, míting ... vagy amit akartok
Írta: Gyula | 2006. február 16., csütörtök
Időnként minden óvatosság ellenére is belecsöppenek francia nyelvű megbeszélésekbe. Nem mondom, je parle francais un peu, de ez édeskevés ahhoz, hogy pontosan vegyem az egész adást. Addig már fejlődtem franciából, hogy a Pizza Hut-ban megrendelem a vacsorát. Viszont még előfordul, hogy amikor elkezdem magyarázni, hogy mit akarok, átváltanak angolra. Vajon honnan veszik észre, hogy még nem tökéletes a tudásom? Szóval a francia értekezlet mindig egy élmény! Ma például a tetejébe olyan meleg volt a teremben, hogy a tojás megsült volna az asztal tetején. A meleg és a folyamatos duruzsolás, és persze a kiadós reggeli mind az éber figyelem ellen dolgoznak. Azért a lényeget kihámoztam az egészből.
Kategóriák:
en francais
,
lesz ez még így se
|
Címkék:
A Főoldalra ajánlom |
Még nincs komment. Légy az első! »
Francia - záróakkord
Írta: Gyula | 2006. február 9., csütörtök
Sikerült a francia vizsgám! Vannak még hiányosságok, de határozott fejlődést mutatok. Kolléganőm is meglepődött milyen folyékonyan kérdeztem meg franciául az ACER ügyfélszolgálatosát a telefonban, hogy van-e kollágja, aki beszél angolul. Persze amikor a vásárlási körülményekbe és a gép adataiba bonyolódtunk, akkor már vakartam a fejem, és sikítotam a kolléganőmnek egy kis segítségért. A következő ujjgyakorlat az lesz, amikor emilt írok az áramszolgáltatónak, a Sibelgának.
Kategóriák:
en francais
,
napi örömök
|
Címkék:
A Főoldalra ajánlom |
Még nincs komment. Légy az első! »
En francais
Írta: Gyula | 2006. február 8., szerda
Túl vagyok a francia szóbelin is, úgy érzem sikerült. Holnap kiderül.
Miért van az, hogy a franciák a saját francia szavaikat sem értik? Amikor kérdezik a címemet azt mondom: "... arseer (archeres) ...", erre értetlenkednek, hogy az micsoda, hogyan kell írni. Lebetűzöm nekik, elolvassák, és azt mondják "ááá arseer". Mondom naná, hát én is pontosan ezt mondtam, pontosan ilyen kiejtéssel. Mit lehet ezen nem érteni? Én legalább megértem, ha magyarul mondanak nekem valamit, ha már azt szívtam az anyatejjel magamba. A teringettét!
Kategóriák:
en francais
,
lesz ez még így se
|
Címkék:
A Főoldalra ajánlom |
Eddig 1 komment érkezett »